Kochzeit: 00:50 - Level: Leicht
ZUTATEN
für
4
Pers.
1
Würfel
Gemüsebouillon
2
EL
Olivenöl
1
Knoblauchzehe
1/2
TL
Sambal Oelek
1
EL
Zitronensaft
400
g
Crevettenschwänze
roh, geschält
250
g
Cherry Tomaten
Loorbeerblätter
frisch
8
Holzspiesschen
2
Baguettes
je ca. 100 g
SCHRITTE
1
Bouillonwürfel mit dem Öl zerdrücken, Knoblauch pressen, mit Sambal Oelek und Zitronensaft beigeben, alles gut verrühren.
2
Crevettenschwänze, Cherrytomaten und Loorbeer abwechselnd auf Spiesschen stecken, mit der Hälfte der Marinade bestreichen. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Min. marinieren.
3
Grillpfanne heiss werden lassen, Spiessli beidseitig je ca. 3 Min. grillieren. Baguettes längs halbieren, restliche Marinade auf die Schnittfläche streichen.
4
Backen: ca. 5 Min. in der Mitte des auf 200 Grad. vorgeheizten Ofens.
5
Baguettes zu den Spiessli servieren.
INFOS
WOHER
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KATEGORIE
Vorspeise
THEMA
Sommer
RUBRIK
Rezepte
ZUBEREITET FÜR
ERNÄHRUNG
Kalorien
280
Eiweiss
0
Kohlenhydrate
0
Fett
0
Favorit
Nein